Alkuun
25.2.2016
Nina Karlsson ja Annukka Pakarinen

Suomieväitä arjen hallintaan

Mehran Jamil rypyttää karjalanpiirakoita Marttojen ”Arki sujuvaksi ” -kurssilla. Jamilille maistuu suomalainen ruoka, mutta kotimaastaan Irakista hän kaipaa sisarensa tekemää Dolmaa eli täytettyjä vihanneksia.


Luokassa käy säpinä. Kurssilla puhutaan ainakin viittä eri kieltä. Perinteisten karjalanpiirakoitten lisäksi maistetaan kevätkääryleitä ja punajuurisalaattia.


Kotitalousneuvoja Jaana Lehrbäck on toiminut yksitoista vuotta Martoissa. Lehrbäck opettaa maahanmuuttajia esimerkiksi tunnistamaan suomalaisia raaka-aineita, jotta kaupassakäynti helpottuu. Suomalaisten ruokien lisäksi kurssilaiset pääsevät valmistamaan kotimaansa herkkuja.


 

 

 

RAY:n Vaikuttavaa!-palkinto Marttaliitolle

 


Ohjelman tavoitteena on vahvistaa arjen sujumista. Kursseilla käydään läpi ruoanvalmistusta, kodinhoitoa, raha-asioita ja hygieniaa. Maahanmuuttajakursseilla opitaan lisäksi arjen sanastoa.